- Malzeme Hazırlığı
🍳 Sucuklu Yumurta Tarifi
-
Sucuk Dilimleme: Sucuk, yaklaşık yarım santimetre kalınlığında dilimlenir.
-
Tavaya Yerleştirme: Dilimlenen sucuklar, yapışmaz bir tavaya tek sıra halinde yerleştirilir.
-
- Sucukların Pişirilmesi
-
Orta Ateşte Pişirme: Tava, orta ateşte ısıtılır. Sucuklar, her iki yüzü de hafifçe kızarana kadar pişirilir.
-
Yağ Kullanımı (İsteğe Bağlı): Sucuklar kendi yağını saldığı için ekstra yağ eklemeye gerek yoktur; ancak arzu edilirse az miktarda tereyağı veya sıvı yağ eklenebilir.
-
- Yumurtaların Eklenmesi
-
Yumurta Kırma: Sucukların üzerine, aralarına gelecek şekilde yumurtalar kırılır.
-
Pişirme Süreci: Yumurtalar, beyazları tamamen pişene ve sarıları istenilen kıvama gelene kadar pişirilir.
-
- Servis
-
Baharatlandırma: Pişen sucuklu yumurtalar, isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
-
Sunum: Sıcak olarak, tercihen taze ekmek eşliğinde servis edilir.
-
- Kalori:450 kcal25%
- Protein:35 g28%
- Tuz:3 g3%
- Enerji:1870 kJ22%
Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Sucuklu Yumurta Tarifi – Türk Yemeği
- Hazırlık süresi: 5 dk
- Pişirme süresi: 10 dk
- Toplam süre: 15 dk
- Porsiyon: 2
- Kategori: Kahvaltılıklar, Etli Yemekler, Diğer Tarifler
- Zorluk: Başlangıç
Malzemeler
- 4 adet Yumurta
- 100 gr Sucuk
- 3 gr Tuz
- 5 gr Zeytinyağı
- 2 gr Pul biber
Yapım Aşamaları
- Sucuğu yarım santimetre kalınlığında dilimleyin.
- Dilimleri soğuk tavaya tek sıra halinde yerleştirip orta ateşte pişirmeye başlayın.
- Sucuklar yağını salıp iki yüzü hafifçe kızarınca tavada küçük boşluklar açın.
- Yumurtaları boşluklara kırın; tuz ve pul biberle tatlandırın.
- Yumurta beyazları pişip sarıları istediğiniz kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
- Taze ekmekle sıcak servis edin.
Besin Değerleri
- Kalori: 458
- Protein: 23.5 g
- Karbonhidrat: 2 g
- Yağ: 39.4 g
- Lif: 0 g
Etiketler: Baharatlı, Et, Hızlı Yemekler, Süt Ürünleri İçermez, Videolu Tarif, Yüksek Proteinli
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
8 Yorum
This recipe was a hit at our weekend barbecue! The chicken was so tender and flavorful, and the marinade had just the right amount of spice. The bell peppers and onions added a nice crunch. Everyone loved it, and I’ll definitely be making this again!
5 out of 5
I tried these skewers last night, and they turned out amazing! The marinade infused the chicken with incredible flavor, and the grilling gave it a perfect char. Served them with tzatziki and pita bread – absolutely delicious!
5 out of 5
I completely agree! I made these skewers for dinner last weekend, and they were such a hit. The marinade really brings out the best flavors, and the tzatziki pairing was perfect. This recipe is definitely going into my regular rotation!
5 out of 5
Same here! The flavors from the marinade were fantastic, and the grilling gave the chicken that delicious charred taste. I served mine with warm pita and a fresh cucumber salad – it was a winner. Can’t wait to make them again!
5 out of 5
These grilled chicken skewers were easy to make and tasted fantastic. The lemon and garlic marinade really made the flavors pop. I loved how juicy the chicken was, and the veggies added great texture. My whole family enjoyed them!
4 out of 5
I’m always looking for new grilling recipes, and this one did not disappoint! The marinade was so flavorful, and the chicken came out juicy and perfectly cooked. A perfect dish for summer cookouts. Highly recommend trying this recipe!
5 out of 5
This recipe was simple to follow and yielded such delicious results. The chicken was moist, and the marinade gave it a nice kick without being too spicy. Paired it with a fresh salad, and it made for a perfect meal. Five stars!
4 out of 5
The recipe was good, but it didn’t quite wow me. The marinade had nice flavors, but I found the spice level a bit too mild for my taste. The chicken was tender, but the vegetables could have been more charred. It’s a decent dish, but I might tweak the seasoning next time to give it more punch.
5 out of 5