- Malzeme Hazırlığı
🍗 KFC Tarzı Kızarmış Tavuk Tarifi
-
Tavuk Parçaları: But, kanat ve göğüs gibi tavuk parçaları temizlenir ve kurulanır.
-
Baharat Karışımı: Tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, fesleğen ve paprika gibi baharatlar bir kapta karıştırılır.
-
- Marine Etme
-
Tavukların Baharatlanması: Tavuk parçaları, hazırlanan baharat karışımıyla iyice harmanlanır.
-
Dinlendirme: Baharatlanan tavuklar, buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece boyunca marine edilir.
-
- Kaplama
-
Un Karışımı: Un, mısır nişastası ve bir miktar baharat karışımı geniş bir kapta birleştirilir.
-
Yumurta Karışımı: Ayrı bir kapta yumurtalar çırpılır.
-
Kaplama İşlemi: Marine edilmiş tavuk parçaları önce un karışımına, sonra yumurtaya ve tekrar un karışımına batırılarak kaplanır.
-
- Kızartma
-
Yağın Hazırlanması: Derin bir tencerede sıvı yağ 175°C'ye kadar ısıtılır.
-
Tavukların Kızartılması: Kaplanmış tavuk parçaları, altın rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika kızartılır.
-
Yağın Süzülmesi: Kızaran tavuklar, kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı süzdürülür.
-
- Servis
-
Sunum: Kızarmış tavuklar, sıcak olarak servis edilir. Yanında patates kızartması ve coleslaw salatası ile sunulabilir.
-
Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
KFC Tarzı Tavuk Tarifi – Amerikan Yemeği
- Hazırlık süresi: 10 dk
- Pişirme süresi: 30 dk
- Toplam süre: 40 dk
- Porsiyon: 4
- Kategori: Ana Yemekler
- Zorluk: Orta Seviye
Malzemeler
- 250 GR Un
- 100 GR Mısır Unu
- 5 GR Köri
- 5 GR Kimyon
- 6 GR Kara Biber
- 5 GR Soğan Tozu
- 6 GR Sarımsak Tozu
- 8 GR Kırmızı Biber Tozu
- 10 GR Tuz
- 3 GR Acı Biber
- 2 Adet Yumurta
- 20 ML Su
- 1000 GR Tavuk
- 1000 ML Ayçiçek Yağı
Yapım Aşamaları
- Malzeme Hazırlığı:
- 🍗 KFC Tarzı Kızarmış Tavuk Tarifi: Tavuk Parçaları : But, kanat ve göğüs gibi tavuk parçaları temizlenir ve kurulanır.
- Baharat Karışımı : Tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, fesleğen ve paprika gibi baharatlar bir kapta karıştırılır.
- Marine Etme: Tavukların Baharatlanması : Tavuk parçaları, hazırlanan baharat karışımıyla iyice harmanlanır.
- Dinlendirme : Baharatlanan tavuklar, buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece boyunca marine edilir.
- Kaplama: Un Karışımı : Un, mısır nişastası ve bir miktar baharat karışımı geniş bir kapta birleştirilir.
- Yumurta Karışımı : Ayrı bir kapta yumurtalar çırpılır.
- Kaplama İşlemi : Marine edilmiş tavuk parçaları önce un karışımına, sonra yumurtaya ve tekrar un karışımına batırılarak kaplanır.
- Kızartma: Yağın Hazırlanması : Derin bir tencerede sıvı yağ 175°C'ye kadar ısıtılır.
- Tavukların Kızartılması : Kaplanmış tavuk parçaları, altın rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika kızartılır.
- Yağın Süzülmesi : Kızaran tavuklar, kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı süzdürülür.
- Servis: Sunum : Kızarmış tavuklar, sıcak olarak servis edilir. Yanında patates kızartması ve coleslaw salatası ile sunulabilir.
Etiketler: Videolu Tarif, Yüksek Proteinli
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
0 Yorum
This recipe was a hit at our weekend barbecue! The chicken was so tender and flavorful, and the marinade had just the right amount of spice. The bell peppers and onions added a nice crunch. Everyone loved it, and I’ll definitely be making this again!
5 out of 5
I tried these skewers last night, and they turned out amazing! The marinade infused the chicken with incredible flavor, and the grilling gave it a perfect char. Served them with tzatziki and pita bread – absolutely delicious!
5 out of 5
I completely agree! I made these skewers for dinner last weekend, and they were such a hit. The marinade really brings out the best flavors, and the tzatziki pairing was perfect. This recipe is definitely going into my regular rotation!
4 out of 5
Same here! The flavors from the marinade were fantastic, and the grilling gave the chicken that delicious charred taste. I served mine with warm pita and a fresh cucumber salad – it was a winner. Can’t wait to make them again!
5 out of 5
These grilled chicken skewers were easy to make and tasted fantastic. The lemon and garlic marinade really made the flavors pop. I loved how juicy the chicken was, and the veggies added great texture. My whole family enjoyed them!
5 out of 5
I’m always looking for new grilling recipes, and this one did not disappoint! The marinade was so flavorful, and the chicken came out juicy and perfectly cooked. A perfect dish for summer cookouts. Highly recommend trying this recipe!
5 out of 5
This recipe was simple to follow and yielded such delicious results. The chicken was moist, and the marinade gave it a nice kick without being too spicy. Paired it with a fresh salad, and it made for a perfect meal. Five stars!
5 out of 5
The recipe was good, but it didn’t quite wow me. The marinade had nice flavors, but I found the spice level a bit too mild for my taste. The chicken was tender, but the vegetables could have been more charred. It’s a decent dish, but I might tweak the seasoning next time to give it more punch.
5 out of 5