Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Tabbouleh Salatası
Bulgur, Domates, Salatalık, Maydanoz ile hazırlanan malzemeleri dengeli, ferah ve doyurucu bir kase.
- Hazırlık süresi: 14 dk
- Pişirme süresi: 0 dk
- Toplam süre: 14 dk
- Porsiyon: 3
- Kategori: Diğer Tarifler, Atıştırmalıklar, Soslar & Mezeler, Vejetaryen Tarifler, Diyet & Sağlıklı Tarifler
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- 0.5 su bardağı Bulgur
- 2 adet Domates
- 1 adet Salatalık
- 1 demet Maydanoz
- 1 adet Limon
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1/2 çay kaşığı Karabiber
Yapım Aşamaları
- Tabbouleh Salatası için Bulgur, Domates, Salatalık, Maydanoz, Limon ayrı ayrı hazırlayın; sebzeleri yıkayıp kurulayın, et veya tavuk kullanıyorsanız fazla suyunu kağıt havluyla alın ve tüm malzemeleri benzer boylarda doğrayın.
- Tahıl, bakliyat, tavuk, balık veya sebze gibi pişmesi gereken parçaları ayrı ayrı hazırlayın; her birini kendi pişme süresine göre diri kalacak şekilde pişirin.
- Yeşillikleri ve taze sebzeleri iyice kurulayın; salatanın sulanmaması için sosu eklemeden önce malzemeleri soğutun.
- Yoğurt, zeytinyağı, limon, sirke veya baharatlarla tarifin adına uygun sosu ayrı bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Pişmiş malzemeleri geniş bir kaseye alın; taze malzemeleri ezmeden, kat kat ve renk dengesi gözeterek yerleştirin.
- Bakliyat veya sebze tabanını sosla hafifçe harmanlayın; tanelerin ezilmemesine dikkat edin.
- Sosu servis öncesi gezdirin ve tuz, karabiber, taze ot dengesini son kez kontrol edin.
- Kaseyi ılık ya da soğuk servis edin; önceden hazırlayacaksanız sosu ayrı tutup son anda ekleyin.
Besin Değerleri
- Kalori: 189
- Protein: 6.1 g
- Karbonhidrat: 33.7 g
- Yağ: 5.4 g
- Lif: 5.4 g
Etiketler: Diğer Tarifler, Soslar & Mezeler, Vejetaryen Tarifler, Diyet & Sağlıklı Tarifler, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Lübnan, Kolay, SB_Gokhan, Türkiye
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
