Sakura Meyve Jölesi Tarifi – Japon Tatlısı

Gökhan AdminTarif Sahibi

Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Sakura Meyve Jölesi Tarifi – Japon Tatlısı

Sakura Meyve Jölesi Tarifi – Japon Tatlısı

  • Hazırlık süresi: 90 dk
  • Pişirme süresi: 15 dk
  • Toplam süre: 105 dk
  • Porsiyon: 8
  • Kategori: Tatlılar, Sütlü Tatlılar
  • Zorluk: Zor

Malzemeler

  • 500 ML Su
  • 7 GR Agar Agar
  • 75 GR Şeker
  • 2 GR Vanilya
  • 400 ML Süt
  • 100 GR Üzüm
  • 1 Adet Mango
  • 100 GR Kavun
  • 100 GR Karpuz

Yapım Aşamaları

  1. Meyve Hazırlığı: 🌸 Sakura Meyve Jölesi Tarifi (Agar Agar ile – Japon Usulü) 🇯🇵
  2. 🍇 Doğrama: Mango, kavun ve karpuz küp küp doğranır. Üzümler bütün halde bırakılır ya da ortadan ikiye kesilir. 🌸 Not: Renk dengesi için farklı meyveler bir arada olacak şekilde planlanır.
  3. Jöle Bazı Hazırlığı: 🔥 Agar Agar Kaynatma: 500 ml su küçük bir tencereye alınır. Agar agar eklenir ve karıştırılır. Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika boyunca karıştırarak pişirilir.
  4. 🍬 Şeker ve Vanilya: Şeker ve vanilya eklenerek karıştırılır. Şeker tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edilir.
  5. 🥛 Süt Eklenmesi: Ocaktan almadan hemen önce süt ilave edilir ve iyice karıştırılır. Karışım homojen olmalıdır.
  6. Kalıplama: 🥄 Meyve Yerleştirme: Meyveler, silikon kalıplara veya servis bardaklarına paylaştırılır.
  7. 💧 Jöle Karışımının Dökülmesi: Hazırlanan sıvı jöle, meyvelerin üzerine yavaşça dökülür. Kabarcık oluşmaması için kaşık sırtı kullanılarak dikkatlice eklenir.
  8. Soğutma ve Katılaşma: ❄️ Buzdolabında Bekletme: Kalıplar buzdolabına alınır ve en az 2–3 saat, tercihen 4 saat boyunca tamamen katılaşana kadar bekletilir.
  9. Servis: 🍽 Sunum: Sakura jöleleri kalıptan dikkatlice çıkarılır. İsteğe göre üzerine yenilebilir çiçek yaprakları veya nane yaprağı ile süsleme yapılabilir.
  10. 🌸 Servis Notu: Soğuk olarak, yaz aylarında serinletici ve hafif bir tatlı olarak ikram edilir.

Etiketler: Japonya, Jöle, Meyveli Tatlı, Videolu Tarif

Yazar: SB_Gokhan


SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.

Video
Puanlama Genel Bakış
4.65
8 raitingler
5
5
3
4
3
2
1