Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Mercimekli Fit Salata
Kırmızı mercimek, Zeytinyağı ile hazırlanan malzemeleri dengeli, ferah ve doyurucu bir kase.
- Hazırlık süresi: 8 dk
- Pişirme süresi: 15 dk
- Toplam süre: 23 dk
- Porsiyon: 4
- Kategori: Ana Yemekler, Bakliyat Yemekleri, Diğer Tarifler, Atıştırmalıklar, Diyet & Sağlıklı Tarifler
- Zorluk: Zor
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1/2 çay kaşığı Karabiber
Yapım Aşamaları
- Mercimekli Fit Salata için Kırmızı mercimek, Zeytinyağı ayrı ayrı hazırlayın; sebzeleri yıkayıp kurulayın, et veya tavuk kullanıyorsanız fazla suyunu kağıt havluyla alın ve tüm malzemeleri benzer boylarda doğrayın.
- Tahıl, bakliyat, tavuk, balık veya sebze gibi pişmesi gereken parçaları ayrı ayrı hazırlayın; her birini kendi pişme süresine göre diri kalacak şekilde pişirin.
- Yeşillikleri ve taze sebzeleri iyice kurulayın; salatanın sulanmaması için sosu eklemeden önce malzemeleri soğutun.
- Yoğurt, zeytinyağı, limon, sirke veya baharatlarla tarifin adına uygun sosu ayrı bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Pişmiş malzemeleri geniş bir kaseye alın; taze malzemeleri ezmeden, kat kat ve renk dengesi gözeterek yerleştirin.
- Bakliyat veya sebze tabanını sosla hafifçe harmanlayın; tanelerin ezilmemesine dikkat edin.
- Sosu servis öncesi gezdirin ve tuz, karabiber, taze ot dengesini son kez kontrol edin.
- Kaseyi ılık ya da soğuk servis edin; önceden hazırlayacaksanız sosu ayrı tutup son anda ekleyin.
Besin Değerleri
- Kalori: 295
- Protein: 13.4 g
- Karbonhidrat: 33 g
- Yağ: 12 g
- Lif: 7.5 g
Etiketler: Diğer Tarifler, Diyet & Sağlıklı Tarifler, İtalya, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Zor, Çin, Fransa
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
