Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Kremalı Mantarlı Ev Makarnası

Mantar, Makarna, Krema, Soğan ile hazırlanan sosu makarnaya iyi bağlanan pratik bir ana yemek.

• Hazırlık süresi: 25 dk
• Pişirme süresi: 36 dk
• Toplam süre: 61 dk
• Porsiyon: 4
• Kategori: Hamur İşleri, Sebzeli Yemekler, Ana Yemekler
• Zorluk: Kolay

Malzemeler

• 300 gr Mantar
• 300 gr Makarna
• 200 ml Krema
• 1 adet Soğan
• 2 diş Sarımsak
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1/2 çay kaşığı Karabiber

Yapım Aşamaları

1. Kremalı Mantarlı Ev Makarnası için Mantar, Makarna, Krema, Soğan, Sarımsak ayrı ayrı hazırlayın; sebzeleri yıkayıp kurulayın, et veya tavuk kullanıyorsanız fazla suyunu kağıt havluyla alın ve tüm malzemeleri benzer boylarda doğrayın.
2. Makarnayı bol tuzlu kaynar suda paket süresinden 1 dakika kısa haşlayın; sosu bağlamak için bir kepçe haşlama suyu ayırın.
3. Geniş tavada zeytinyağını ısıtın; sarımsak, soğan ve sebzeleri yüksek olmayan ateşte kokusu çıkana kadar çevirin.
4. Sebzeleri hafif diri kalacak şekilde soteleyin; sosun fazla sulanmaması için ateşi orta-yüksek seviyede tutun.
5. Kremayı ekleyip kısık ateşte kısa süre kaynatın; sos koyulaşırsa ayırdığınız makarna suyundan azar azar ilave edin.
6. Haşlanan makarnayı doğrudan sosun içine alın ve 1-2 dakika karıştırarak sosu makarnaya yedirin.
7. Tuz, karabiber, taze ot ve peynir dengesini son aşamada kontrol edin.
8. Sos parlak ve makarnayı saracak kıvama geldiğinde bekletmeden sıcak servis edin.

Besin Değerleri

• Kalori: 1595
• Protein: 114.4 g
• Karbonhidrat: 80.8 g
• Yağ: 88 g
• Lif: 0 g

Etiketler: Ana Yemekler, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Kolay, Amerika

Yazar: SB_Gokhan

SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.