Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Kremalı Ekler Hamuru
Kremalı Ekler Hamuru; İtalya mutfağından ilham alan, evde kolay uygulanabilen, ölçülü malzemeleri ve detaylı yapılışıyla tatlı hamur i̇şleri arayanlar için lezzetli, pratik ve güvenilir bir Silent Bites tarifidir.
- Hazırlık süresi: 8 dk
- Pişirme süresi: 15 dk
- Toplam süre: 23 dk
- Porsiyon: 4
- Kategori: Tatlılar, Tatlı Hamur İşleri
- Zorluk: Zor
Malzemeler
- 400 gr Un
- 1 paket İnstant Maya
- 1 su bardağı Süt
- 2 yemek kaşığı Şeker
- 1 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 paket Vanilin
- 80 gr Bitter Çikolata
Yapım Aşamaları
- Kremalı Ekler Hamuru için tüm malzemeleri ölçerek hazırlayın; sütlü ürünleri ve yumurtayı mümkünse oda sıcaklığına getirin.
- Kuru malzemeleri ayrı, sıvı malzemeleri ayrı kapta karıştırarak topaksız ve dengeli bir taban hazırlayın.
- Karışımı düşük ısıda sürekli karıştırarak pişirin veya hamurlu tarifse kontrollü şekilde yoğurup dinlendirin.
- Kıvam koyulaştığında ocaktan alın ya da fırın aşamasına geçin; tatlının merkezinin fazla kurumamasına dikkat edin.
- Tatlıyı kalıba veya servis kaplarına alın, yüzeyini düzeltin ve lezzetin oturması için dinlendirin.
- Sunum ve saklama ipucu: Meyve, kakao, kuruyemiş veya Hindistan ceviziyle servis edin; üzeri kapalı şekilde buzdolabında 2-3 gün saklayın.
Besin Değerleri
- Kalori: 355
- Protein: 9.4 g
- Karbonhidrat: 48 g
- Yağ: 15 g
- Lif: 3.5 g
Etiketler: Tatlılar, Tatlı Hamur İşleri, İtalya, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Zor, Çin, Fransa
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
