Ispanaklı Yoğurtlu Tava

Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Ispanaklı Yoğurtlu Tava

Ispanaklı Yoğurtlu Tava

Ispanak, Yoğurt, Kabak, Havuç ile hazırlanan malzemeleri diri kalan, hızlı ve lezzetli bir tava yemeği.

  • Hazırlık süresi: 12 dk
  • Pişirme süresi: 22 dk
  • Toplam süre: 34 dk
  • Porsiyon: 4
  • Kategori: Ana Yemekler, Sebzeli Yemekler
  • Zorluk: Kolay

Malzemeler

  • 500 gr Ispanak
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Kabak
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Kapya biber
  • 1 adet Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1/2 çay kaşığı Karabiber

Yapım Aşamaları

  1. Ispanaklı Yoğurtlu Tava için Ispanak, Yoğurt, Kabak, Havuç, Kapya biber ayrı ayrı hazırlayın; sebzeleri yıkayıp kurulayın, et veya tavuk kullanıyorsanız fazla suyunu kağıt havluyla alın ve tüm malzemeleri benzer boylarda doğrayın.
  2. Geniş tavayı iyice ısıtın; zeytinyağını ekleyip soğan ve sarımsağı kısa süre çevirin.
  3. Sebzeleri tavaya sertten yumuşağa doğru ekleyin; her eklemeden sonra kısa süre soteleyin.
  4. Mantar, biber, domates veya yeşillikleri ekleyip fazla su bırakmalarına izin vermeden karıştırın.
  5. Baharatları ve varsa sos malzemesini ekleyin; sosun malzemeleri kaplaması için 2-3 dakika daha pişirin.
  6. Limon, soya sosu, yoğurt veya domates gibi tamamlayıcıları son aşamada ekleyip tadı dengeleyin.
  7. Ana malzeme tamamen pişince tavayı ocaktan alın; fazla pişirme sebzeleri yumuşatır ve etleri kurutur.
  8. Sıcak servis edin; yanında pilav, makarna, ekmek veya taze salata iyi gider.

Besin Değerleri

  • Kalori: 302
  • Protein: 11 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 7 g

Etiketler: Ana Yemekler, Sebzeli Yemekler, Hindistan, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Kolay, Çin, Fransa

Yazar: SB_Gokhan


SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.