Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Buharda Mantı Bohçası
Buharda Mantı Bohçası; Özbekistan ve Kırgızistan mutfaklarından esinlenen, dengeli malzemeleri ve net adımlarıyla güven veren bir Silent Bites tarifidir.
- Hazırlık süresi: 28 dk
- Pişirme süresi: 22 dk
- Toplam süre: 50 dk
- Porsiyon: 4
- Kategori: Ana Yemekler, Etli Yemekler, Hamur İşleri
- Zorluk: Zor
Malzemeler
- 2 su bardağı Un
- 220 gr Dana Kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 su bardağı Yoğurt
- 2 adet Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapım Aşamaları
- Buharda Mantı Bohçası için hamuru toparlayıp üzerini örterek kısa süre dinlendirin.
- İç harcı soğan, baharat ve ana malzemeyle birlikte sulu kalmayacak şekilde karıştırın.
- Hamuru açıp porsiyonlayın; iç harcı yerleştirip formuna uygun biçimde kapatın.
- Yüzeyini hafif yağlayın veya yumurta ile parlatın; uygun ısıda kontrollü olarak pişirin.
- Dinlendirip servis edin; yanında yoğurt veya taze salata ile denge kurun.
Besin Değerleri
- Kalori: 433
- Protein: 22.9 g
- Karbonhidrat: 51.9 g
- Yağ: 14.8 g
- Lif: 0 g
Etiketler: Ana Yemekler, Etli Yemekler, Hamur İşleri, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Özbekistan, Kırgızistan, Zor, SB_Gokhan, Fransa
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
