Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Baharatlı Dana Tibs

Dana Eti, Soğan, Yeşil Biber, Domates ile hazırlanan malzemeleri diri kalan, hızlı ve lezzetli bir tava yemeği.

• Hazırlık süresi: 16 dk
• Pişirme süresi: 18 dk
• Toplam süre: 34 dk
• Porsiyon: 4
• Kategori: Ana Yemekler, Etli Yemekler
• Zorluk: Orta

Malzemeler

• 350 gr Dana Eti
• 1 adet Soğan
• 2 adet Yeşil Biber
• 1 adet Domates
• 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 2 diş Sarımsak
• 1 çay kaşığı Tuz

Yapım Aşamaları

1. Baharatlı Dana Tibs için Dana Eti, Soğan, Yeşil Biber, Domates, Zeytinyağı ayrı ayrı hazırlayın; sebzeleri yıkayıp kurulayın, et veya tavuk kullanıyorsanız fazla suyunu kağıt havluyla alın ve tüm malzemeleri benzer boylarda doğrayın.
2. Geniş tavayı iyice ısıtın; zeytinyağını ekleyip soğan ve sarımsağı kısa süre çevirin.
3. Et, tavuk veya deniz ürününü tavaya alın; kalabalık yapmadan yüksek-orta ateşte dış yüzeyi renk alana kadar pişirin.
4. Mantar, biber, domates veya yeşillikleri ekleyip fazla su bırakmalarına izin vermeden karıştırın.
5. Baharatları ve varsa sos malzemesini ekleyin; sosun malzemeleri kaplaması için 2-3 dakika daha pişirin.
6. Limon, soya sosu, yoğurt veya domates gibi tamamlayıcıları son aşamada ekleyip tadı dengeleyin.
7. Ana malzeme tamamen pişince tavayı ocaktan alın; fazla pişirme sebzeleri yumuşatır ve etleri kurutur.
8. Sıcak servis edin; yanında pilav, makarna, ekmek veya taze salata iyi gider.

Besin Değerleri

• Kalori: 278
• Protein: 23.9 g
• Karbonhidrat: 6.9 g
• Yağ: 16.7 g
• Lif: 0.4 g

Etiketler: Ana Yemekler, Etli Yemekler, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Etiyopya, Orta, SB_Gokhan, Fransa

Yazar: SB_Gokhan

SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.