Panna Cotta Tarifi – İtalyan Tatlısı 🇮🇹

Gökhan AdminTarif Sahibi
Malzemeler
6
Kişi için
  • 400 ML
    Süt
  • 200 ML.
    Avokado
  • 60 Gr.
    Şeker
  • 5 Gr.
    Vanilya
  • 4 Gr.
    Agar Agar
  • 150 Gr.
    Karpuz
Hadi Yapalım
  • 🍓 Malzeme Hazırlığı


    🇮🇹 Meyve Katmanlı Panna Cotta (6 Kişilik)

    Meyve Püreleri:
    – Karpuz: 2 dilim, çekirdekleri çıkarılır, blendırda ezilir ve süzülür

  • 🥛 1. Vanilyalı Ana Katman


    Süt, krema, şeker ve vanilini tencereye alın.
    Neredeyse kaynama noktasına kadar (85–90°C) ısıtın.
    Agar agar ekleyin ve 2–3 dakika boyunca karıştırarak kaynatın.
    Karışımı bardaklara veya kalıplara dökün. Oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın.
    30–40 dakika buzdolabında bekletin ve katılaşmasını sağlayın.

  • 🍉 4. Karpuz Katmanı


    Karpuz püresi ile üst katmanı hazırlayın ve en üste dökün.
    Tamamen katılaşması için en az 1 saat buzdolabında bekletin.

  • 🍽 Servis ve Sunum


    • Üzerini taze meyve dilimleri veya nane yapraklarıyla süsleyin.
    • Katmanların görünmesi için şeffaf bardaklar ya da silikon kalıplar tercih edin.
    • Yanında ufalanmış bisküvilerle servis ederek kıtırlık katabilirsiniz.

  • 📦 Saklama:


    • Buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.
    • Dondurmayınız.

    Afiyet olsun! 🍮🍓

    🇮🇹 İtalyan tatlılarının rengârenk ve ferahlatıcı bir klasiği!
    📸 Bu tarifi denediğinizde bizi etiketlemeyi unutmayın!