Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.
Kapya Biberli Tavuk Sote
Kapya Biberli Tavuk Sote; Meksika mutfağından ilham alan, evde kolay uygulanabilen, ölçülü malzemeleri ve detaylı yapılışıyla tavuklu yemekler arayanlar için lezzetli, pratik ve güvenilir bir Silent Bites tarifidir.
- Hazırlık süresi: 16 dk
- Pişirme süresi: 29 dk
- Toplam süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
- Kategori: Ana Yemekler, Tavuklu Yemekler, Sebzeli Yemekler
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- 500 gr Tavuk Göğsü
- 1 adet Soğan
- 1 adet Kapya Biber
- 200 gr Mantar
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Kekik
Yapım Aşamaları
- Kapya Biberli Tavuk Sote için malzemeleri yıkayın, ayıklayın ve eşit pişecek boyutlarda doğrayın.
- Tencere veya tavayı orta ateşte ısıtın; zeytinyağını ekleyip soğan ve aromatikleri kokusu çıkana kadar kavurun.
- Ana malzemeyi ekleyin, dış yüzeyi hafif renk alana kadar mühürleyin veya soteleyin.
- Sebze, bakliyat veya destek malzemelerini ekleyip birkaç dakika birlikte çevirin; salça veya sosu bu aşamada yedirin.
- Sıvı ekleyin, kapağı kapalı şekilde kontrollü ateşte pişirin; tuz ve baharatı son aşamada damak tadına göre ayarlayın.
- Sunum ve saklama ipucu: 5-10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin; kalan yemeği cam kapta buzdolabında 2 gün saklayın ve kısık ateşte ısıtın.
Besin Değerleri
- Kalori: 479
- Protein: 26.2 g
- Karbonhidrat: 44 g
- Yağ: 19 g
- Lif: 5.5 g
Etiketler: Ana Yemekler, Tavuklu Yemekler, Meksika, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, Orta, Çin, Fransa
Yazar: SB_Gokhan
SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.
