Crema Catalana

Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Crema Catalana

Crema Catalana

İspanya’nın Katalan dokusunu taşıyan bu sütlü tatlı, narenciye aroması ve karamelleşmiş üst yüzeyiyle rafine bir Silent Bites finalidir.

  • Hazırlık süresi: 20 dk
  • Pişirme süresi: 15 dk
  • Toplam süre: 35 dk
  • Porsiyon: 4
  • Kategori: Tatlılar, Sütlü Tatlılar
  • Zorluk: Orta

Malzemeler

  • 500 ml Süt
  • 4 adet Yumurta Sarisi
  • 4 yemek kaşığı Şeker
  • 1 adet Limon Kabugu

Yapım Aşamaları

  1. Sütü limon kabuğuyla hafifçe ısıtıp aromalandırın.
  2. Yumurta sarıları ve şekeri ayrı kapta çırpıp sütle birleştirin.
  3. Krema kıvamına gelince kaplara paylaştırın, soğutup yüzeyini karamelize edin.

Besin Değerleri

  • Kalori: 818
  • Protein: 42.6 g
  • Karbonhidrat: 83.9 g
  • Yağ: 36.3 g
  • Lif: 0 g

Etiketler: Tatlılar, Sütlü Tatlılar, Klasik Avrupa, Spanish, Admin Tarifi, SilentBites, Detaylı Tarif, SB_Gokhan, İspanya

Yazar: SB_Gokhan


SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.