Karışık Pizza Tarifi – İtalyan Mutfağı

Gökhan AdminTarif Sahibi

Bu tarif SilentBites uygulamasından güvenli şekilde senkronize edilmiştir.

Karışık Pizza Tarifi – İtalyan Mutfağı

Karışık Pizza Tarifi – İtalyan Mutfağı

  • Hazırlık süresi: 25 dk
  • Pişirme süresi: 10 dk
  • Toplam süre: 35 dk
  • Porsiyon: 1
  • Kategori: Ana Yemekler, Hamur İşleri
  • Zorluk: Orta Seviye

Malzemeler

  • 250 gr Un
  • 2 gr İnstant maya
  • 8 gr Tuz
  • 150 ml Su
  • 12 gr Zeytinyağı
  • 2 diş Sarımsak
  • 200 gr Domates
  • 1 gr Kekik
  • 3 gr Fesleğen
  • 80 gr Mozzarella peyniri
  • 30 gr Sucuk
  • 25 gr Sosis
  • 50 gr Mantar
  • 1/2 adet Kırmızı kapya biber
  • 1 adet Yeşil biber
  • 30 gr Parmesan peyniri

Yapım Aşamaları

  1. Un, maya, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yoğurarak elastik bir pizza hamuru hazırlayın.
  2. Hamuru üzeri kapalı şekilde buzdolabında dinlendirin; pişirmeden önce oda sıcaklığına getirip tepside 30 dakika bekletin.
  3. Sos için sarımsağı zeytinyağında kısa süre çevirin; domates, kekik, fesleğen ve tuzu ekleyip 5 dakika pişirin.
  4. Hamuru açın, sosu üzerine yayın ve mozzarella peynirini ekleyin.
  5. Sucuk, sosis, mantar ve biberleri pizzanın üzerine dengeli şekilde dağıtın.
  6. 250°C fırında 6-8 dakika pişirin; üzerine parmesan serpip peynir eriyene kadar kısa süre daha fırınlayın.
  7. Sıcak servis edin.

Etiketler: İtalya, Pizza, Videolu Tarif

Yazar: SB_Gokhan


SilentBites mobil uygulamasını indirerek tarifleri kaydedebilir, yemek planı oluşturabilir ve alışveriş listeni otomatik hazırlayabilirsin.

Video